Guldklumper og bronzekugler

Alt med måde er en rigtig god tale og handle-måde, som jeg holder rigtig meget af. Den er ikke mindre aktuel her i december måned!

Hvis man gerne vil leve efter “alt med måde”, skal man nok lige overveje en ekstra gang, før man laver guldklumper og bronzekugler, for det er så godt som umuligt ikke at overspise dem 🙂

juleslik, havregrynskugler
Guldklumper og bronzekugler

Hvis du skulle have fået lyst til at prøve dem til trods for min advarsel, så kommer opskriften her:

Guldklumper og bronzekugler:

  • 250 g havregryn
  • 150 g blødt smør
  • 150 g sukker
  • 40 g kakao
  • 1 dl færdigbrygget kaffe (gerne til den stærke side)

Fremgangsmåde

  • Rør alle ingredienser sammen.
  • Dejen er ret klisteret.
  • Sæt evt. dejen i køleskabet en halv times tid inden du ruller kugler af dejen.
  • Rul kugler af dejen (Jeg fik 45 stk. ud af 1 portion, men det afhænger selvfølgelig af størrelsen på kuglerne).
  • Sæt kuglerne i køleskabet igen
  • Når kuglerne er kolde (efter ca. 1/2 time), så tag dem og og tril halvdelen i guldstøv og den anden halvdel i bronzestøv.

Opbevar kuglerne i en tætsluttende boks bagerst i køleskabet, så holder de længst 😀

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s