Her får du verdens bedste hjemmelavede knækbrød…….

Verdens bedste knækbrød

Ingredienser

• ½ dl. havregryn
• ½ dl. sesamfrø
• ½ dl. hørfrø
• ½ dl. solsikkekerner
• 1 ¾ dl. hvedemel
• 1 dl. vand
• ½ dl. olie
• ½ tsk. bagepulver
• ½ tsk. salt

Fremgangsmåde

• Havregryn, sesamfrø, hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, hvedemel, bagepulver og salt røres sammen.
• Tilsæt vand og olie og rør ud til en jævn dej.
• Rul dejen ud mellem 2 stykker bagepapir
• Tag det øverste lag bagepapir af og skær dem ud med en pizzakniv i ønsket størrelse.
• Drys evt. med ekstra sesam eller hørfrø.Bages ved 200 °C i 15- 20 minutter.