Autisme og glutenfri diæt
30. august 2016
Jeg har fået et spørgsmål fra Carsten. Carsten er hjemmevejleder for en ung mand med autisme og spiselige udfordringer. Carsten og hans kolleger oplever ofte udadreagerende adfærd i forbindelse med måltiderne. Carsten har læst en del om glutenfri mad og indvirkningen på autisme, men han er efter eget udsagn temmelig forvirret på området. Og det … More Autisme og glutenfri diæt