Meyers paprikamandler

Ingredienser:

  • 80 g mandler
  • ½ tsk. paprika
  • ½ tsk. salt
  • 1 knivspids stødt spidskommen
  • 1 knivspids knust chili
  • ½ fed reven hvidløg
  • ½ dl vand

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 130 grader.

Kom alle ingredienser i en skål og bland godt.

Fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir, så de ligger i et lag.

Sæt mandlerne i ovnen i 1-1½ time – til de er tørre.

Ryst lidt i mandlerne undervejs.

 

Afkøles på bagerist.

 

Tip: udskift mandlerne med udblødte, kogte kikærter

 

 

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s