Durum franskbrød
19. april 2015
Ingredienser 5 dl koldt vand 1/4 pk gær 3 spsk olivenolie 2 tsk salt 3 dl durumhvedemel 9 dl hvedemel Fremgangsmåde Rør gæren ud i vandet Tilsæt olivenolie og durumhvedemel Tilsæt salt sammen med hvedemel Rør hvedemelet i lidt efter lidt til du har en jævn samlet dej. Dejen skal være klæg Læg dejen i … More Durum franskbrød